하코다테 라멘 - [하코다테 절라면] 수국라면 소금라면

하코다테 라멘

홋바닷길에는 삿포로 하미소라면(미소라면), 아사히카와는 쇼유라면(간장라면), 하코다테는 소금라면(소금라면)이 유명하다고 아사히카와에 이어 하코다테에서도 소금라면을 먹기로 했습니다! 유명한 가게가 몇 개 있었는데, 그 안에 수국라면을 많이 가고 있는 것 같아, 수국라면에 방문했습니다 고료카쿠 근처에는 수국라면 본점이 있었습니다.

 

수국라면 Toyokawacho, Hakodate, Hokkaido 065 대한민국 현금만 가능(* 기준)

아주 잘 만들어진 건물로 돌아가면 입구가있었습니다. 그런데 음식점이 있다고? 가고 싶어서 건물이 나와서 기뻤습니다.

 

수국 라면 메뉴 버전입니다! 밖에도 준비되어 있지만 .. 주문하는 기계와 제공되는 메뉴와 달리 메뉴를 선택하는 것은 조금 어려웠습니다. 그래서 교사나 토핑을 추가하고 싶었는지 모르기 때문에 포기했습니다^^ 내부에는 사람이 너무 많아 내부 사진은 따로 찍은 적이 없습니다. 24인용 테이블이 있었던 것 같고, 중간에 가장 큰 테이블이 있었습니다. 한 줄은 붙여 앉아 혼자 온 사람은 빈 자리에 앉아있는 것 같습니다. 그래서 모르는 사람 사이에서 먹었습니다. 대신 회전율이 빠른 분입니다!

 

소금 프리미엄 라면을 선택했습니다. 빵과 커피를 먹었을 뿐이었기 때문에 평범한 오라멘을 먹고 싶었지만 차슈가 없으면 유감입니다. 스탭에게 시오라면에도 차슈 들어가 있는지 물어 보면 하나 들어 있다고 말했습니다. 그래도 하코다테도 오지 못할지도 모르지만 제일 좋은 메뉴를 먹는 것이 나처럼 프리미엄으로 선택했습니다. 차슈멘을 먹고 싶었는데 주문시 키오스크에 차슈가 너무 많은 것 같습니다.

 

달걀 1개, 챠슈 2개(큰 것 1개, 작은 것 1개), 멘마, 파, 그리고 옴크 포함되어 있었다. 조금 귀찮은 동코 라면을 좋아하는 사람이기 때문에 시오라면은 처음으로 먹어 본다. 소금 라면이기 때문에 매우 어렵다고 생각하고 고민했습니다 ㅋㅋ 그런데 간단하지만? 하고 싶었기 때문에, 돈코츠라면의 수다보다는 맑고 깨끗이 먹고 싶을 때에 먹으면 좋네요! 식으면 염분도 있는 것 같습니다만, 빨리 먹어 그런 식으로 느껴지지 않았습니다.

 

Menma... 왜 일본에서 간장에 담근 사람들은 모두 달콤한지 모르겠지만 Menma는 달콤하고 내 취향이 아니 었습니다. 멘마를 제외하고 맛있게 먹고 시오라면도 맛있겠다는 생각이 들었습니다. 하지만 그냥 여기가 최고입니다. 시오라면 자체를 더해 보아 비교군이 없습니다.

 

자리 옆에 가는 카운터? 라고 생각합니다만, 나는 썼기 때문에 찍어 보았습니다. 오! 매우 재미있습니다.